Ürünlerin Rusya Devleti Hijyen normlarına uygun olduğunu tasdikleyen belgedir. Hijyen belgesi Rusya devleti “SAN EPİD NADZOR, TSGSEN” kuruluşu tarafından yapılan test ve sonuçlarına göre verilen belgedir.
Hijyen belgesi Sağlık Bakanlığının 15 Ağustos 2001y No:325 “Hijyen belgesi zorunlu olan ürünler ”kanununa istinaden alınmaktadır. Hijyen belgesi insanla dolaylı veya dolaysız temasa geçen ve insan sağlığına zarar verebilecek ürünlerin hepsine zorunludur.